チューリッヒ

川を挟んだふたつの教会

東岸のグロスミュンスター（Grossmünster）の双塔は、チューリッヒで最もよく知られたランドマーク。スイス宗教改革の中心となった教会で、住所もツヴィングリ広場（Zwingliplatz）です。カール大帝にちなむカール塔（Karlsturm）は、187段の階段を歩いて上る塔（大人CHF 5）。最上部の大きな窓6つから旧市街と湖を見下ろせますが、外のテラスは安全上の理由で閉鎖されています。塔は2026年8月3日から金〜日曜のみの開放。2029年まで改修工事が続きますが、教会は開いています。 橋を渡った先のフラウミュンスター（Fraumünster）は、853年にルートヴィヒ・ドイツ人王（Ludwig der Deutsche）が創建し、ヨーロッパの貴族女性たちが暮らした女子修道院が始まり。内陣の5枚続きのステンドグラスと南翼廊のバラ窓はマルク・シャガール、北翼廊の窓はアウグスト・ジャコメッティの作品です。数歩先の聖ペーター教会（St. Peter）の塔時計は文字盤の直径が8.7m。ヨーロッパの教会時計で最大です。

丘の上と路地の中

西岸のリンデンホフ（Lindenhof）は、4世紀にローマの砦があった場所。今は木陰でチェスを指す人たちが集まる公園で、川向こうの旧市街を見渡せます。上る道には西暦180年の墓碑が今も残っています。 対岸のニーダードルフ（Niederdorf）は車の入らない歩行者ゾーンで、地元では「デルフリ（Dörfli）」の愛称で呼ばれています。昼はレストランや店が、夜はバーと大道芸人が路地をにぎわせます。セントラル（Central）からケーブルカーのポリバーン（Polybahn）に乗れば、3分でチューリッヒ工科大学（ETH）前のポリテラッセ（Polyterrasse）へ。湖まで見晴らせます。

川と湖がそのままプール

夏のチューリッヒの日常は「バディ（Badi）」にあります。湖畔や川沿いのあちこちにある屋外公共プールの愛称です。シュタットハウスカイ（Stadthausquai）のフラウエンバート（Frauenbad）はアール・ヌーヴォー様式の木造プールで、昼間は女性専用。5〜9月の水・木・日曜は夜8時から深夜0時まで、「裸足のバー」を意味するバルフースバー（Barfussbar）に変わります。古い木造の湖水浴場ゼーバート・ウトクワイ（Seebad Utoquai）や、人気の高い川のプール、オーベラー・レッテン（Flussbad Oberer Letten）も。 水に入らないなら、ビュルクリ広場（Bürkliplatz）から湖のクルーズ船へ。短いコースは1時間30分、長いコースは4時間30分です。散歩には空のボトルがひとつあれば十分。市内に1,200以上ある泉のほとんどから、質のいい飲み水が流れています。

美術館と建築、チューリッヒ・ウェスト

チューリッヒ美術館（Kunsthaus Zürich）はスイス最大の美術館。ノルウェー国外で最も多くのムンク作品を所蔵し、2021年に開館したデイヴィッド・チッパーフィールド（David Chipperfield）設計の新館には光がたっぷり差し込みます。中央駅の隣にあるスイス国立博物館（Landesmuseum Zürich）は、おとぎ話の城のような建物でスイスの歴史を伝えています。どちらも月曜休館。湖畔のパヴィヨン・ル・コルビュジエ（Pavillon Le Corbusier）は、ル・コルビュジエ最後の建物で、唯一の鉄とガラスの建築です（月曜・冬季休館）。 チューリッヒ・ウェスト（Zürich-West）では、1894年に造られた鉄道高架下の36のアーチに店とマーケットホールが入るイム・ヴィアドゥクト（Im Viadukt）を歩いてみてください。トラックの幌を使ったバッグで知られるフライターグ（Freitag）の店舗は、錆びた貨物コンテナ19個を積み上げたタワー。営業時間中は最上部のテラスにも上がれます。

チューリッヒの食卓

チューリッヒ風ゲシュネッツェルテス（Zürcher Geschnetzeltes）は、薄切りの仔牛肉をフライパンで焼き、クリームソースで仕上げる料理。細切りのじゃがいもを焼いたレシュティ（Rösti）を添えるのが定番です。1924年創業のクローネンハレ（Kronenhalle）はこの料理で知られ、壁にはピカソやゴッホの本物が掛かっています。 1898年創業のハウス・ヒルトル（Haus Hiltl）は、ギネス世界記録で世界最古のベジタリアンレストランとされる店。100種類以上の料理が並ぶビュッフェが評判です。デザートは1836年創業のシュプリュングリ（Sprüngli）のルクセンブルガーリ（Luxemburgerli）を。1950年代、若い菓子職人がルクセンブルクから持ち帰ったレシピから生まれた小さなマカロンです。

ユートリベルクと季節の行事

標高871mのユートリベルク（Uetliberg）は、市内から列車で上る「チューリッヒの山」。駅から10分ほど歩くと展望地に着き、展望塔に上ればさらに72m高い場所から、街と湖、その向こうのアルプスまで見渡せます。ただし2026年12月12日までは工事のため、ここへ向かうS10の中央駅〜ゼルナウ（Selnau）間が運休。ゼルナウ駅まで12分ほど歩いて乗ります。 4月中旬の月曜日（2027年は4月19日）には、春の訪れを祝うセクセロイテン（Sechseläuten）。ギルドのメンバー3,500人が伝統衣装で旧市街を練り歩き、夕方6時、雪だるまに似た高さ3.4mの人形ベーグ（Böögg）を載せた薪の山に火がつけられます。花火の詰まった頭が早く弾けるほど、その年の夏は好天になるといわれています。2026年は11月19日から12月23〜24日まで、中央駅と旧市街でクリスマスマーケットが開かれます。

食べたいもの

• チューリッヒ風ゲシュネッツェルテス（仔牛肉のクリームソース・レシュティ添え）
• ルクセンブルガーリ（シュプリュングリのミニマカロン）
• チーズフォンデュ・ラクレット（大勢で囲んで楽しむ料理）
• ハウス・ヒルトルのビュッフェ（1898年創業のベジタリアン店）

実用的なヒント

• チューリッヒカード（Zürich Card）は大人24時間券CHF 29、72時間券CHF 56（2026年12月13日からの新料金）。空港〜市内を含むトラム・バス・列車、短い湖クルーズとリマト川クルーズが乗り放題になり、多くの博物館に無料で入れます。
• 日曜・祝日はほとんどの店が休みで、開いているのはチューリッヒ中央駅・空港の店舗とガソリンスタンド程度。土曜も16時に閉まる店が多いので、食料品やおみやげの買い物は土曜の早い午後までに済ませておきましょう。
• スイスのコンセントはJタイプ。細い2ピンのユーロプラグは差せますが、韓国やドイツで使われる太いピンのFタイプは壁に埋め込まれたJタイプのコンセントに合わないため、スイス用の変換プラグが必要です。