ヴェネツィア

潟の上に築かれた共和国

ヴェネツィアには誕生日があります。421年3月25日、パドヴァから来た3人の執政官が交易港を築く場所を探し、最初の石を置いた日です。その場所がのちに、リアルト市場のそばに立つサン・ジャコモ・ディ・リアルト教会（San Giacomo di Rialto）になりました。 潟の北にあるトルチェッロ島（Torcello）には、約1,500年前、異民族の侵入を逃れた人々が渡ってきて暮らし始めました。水が城壁の役目を果たしたわけです。そうして育った共和国は千年続き、ナポレオン戦争を経て幕を閉じました。 通りの呼び名をいくつか覚えておくと、地図が読みやすくなります。路地はカッレ（calle）、広場はカンポ（campo）、運河沿いの道はフォンダメンタ（fondamenta）。

サン・マルコ — 聖人の遺骸と金色の天井

サン・マルコ寺院（Basilica di San Marco）の歴史は829年、エジプトのアレクサンドリアから聖マルコの遺骸を運んできたことに始まります。現在の聖堂は1063年に再建が始まり、1094年に献堂。モザイク装飾は1071〜1084年の間に始まりました。薄暗い堂内に目が慣れると、丸天井の金色がゆっくりと浮かび上がってきます。 隣のドゥカーレ宮殿（Palazzo Ducale）は、千年の共和国の政治と行政を担った場所。17世紀に建てられた新牢獄と宮殿を結ぶのが、ため息橋（Ponte dei Sospiri）です。囚人がこの橋の窓から最後の陽の光を見てため息をついた、という話が名前に残りました。宮殿の隠れた空間を巡る「秘密の順路（Itinerari Segreti）」ツアーは予約制で、少人数のみの受け付けです。 広場の回廊にあるカフェ・フローリアン（Caffè Florian）は、1720年の創業です。

大運河とリアルト

大運河（Canal Grande）は、本島をS字に貫く大きな水路です。両岸の館は正面を水に向けて建っていて、この街が船で出入りする場所だったことがすぐにわかります。 リアルト橋（Ponte di Rialto）の場所には、もともと木の橋が架かっていましたが、何度も焼け落ち、崩れました。共和国はミケランジェロ、パッラーディオ、サンソヴィーノの設計案を退け、新しい橋をアントニオ・ダ・ポンテ（Antonio da Ponte）に任せました。工事は1588年に始まり、1591年に完成。橋は28mを超える一つのアーチで運河をまたぎ、基礎の下には1万2,000本の木の杭が打たれています。橋の上の24軒の店には、当初おもに金細工師や宝石商、職人が入っていました。橋を渡れば、野菜と果物の屋台が並ぶリアルト市場です。

バーカロでチケッティを一皿

夕暮れどき、カンナレージョ（Cannaregio）の運河沿いを歩くと、小さな居酒屋バーカロ（bacaro）が一軒また一軒と店を開けます。ヴェネツィアの人たちが、食前酒と一口つまみのチケッティ（cicchetti）を楽しみに集まる場所です。ガラスケースの中から2〜3品を指さして選び、立ったまま食べて次の店へ。それがよくある流れです。 • サルデ・イン・サオール（sarde in saor）— 揚げたイワシを、酢に漬けた玉ねぎと一緒にマリネした酸味のある一品。 • バッカラ・マンテカート（baccalà mantecato）— 干しダラをゆで、オリーブオイルとなめらかに練ったクリーム。パンやポレンタにのせて出されます。 レストランでしっかり食べるなら、コウイカの墨で作るリゾット・アル・ネーロ（risotto al nero di seppia）を。皿は真っ黒ですが、味は穏やかで、海の香りが濃い一皿です。

ムラーノとブラーノ — ガラスとレースの島

1291年、共和国は火災の被害を抑えるため、街のガラス工房をムラーノ島（Murano）へ移させました。運河で分かれた七つの島を橋でつないだムラーノは、それ以来ガラスの島。トルチェッロ司教の旧邸だったジュスティニアン宮（Palazzo Giustinian）には、1861年からガラス博物館（Museo del Vetro）が入っています。 ブラーノ島（Burano）は漁師の島です。霧の日でも漁師が潟で迷わないよう家を明るい色に塗った、という話が伝わり、今も色とりどりの家が何百軒も並んでいます。1872年から1970年までレース学校があった旧ポデスタ宮に入るレース博物館（Museo del Merletto）では、16〜20世紀のヴェネツィアン・レースが見られます。 二つの島を一日で回るなら、本島とブラーノの間にあるムラーノに先に寄るほうが、動線が短くなります。

潮と祭りのカレンダー

秋から冬、とくに11〜12月は、海水が街に入り込むアックア・アルタ（acqua alta）が多い時期です。ヴェネツィアで最も低いサン・マルコ広場から先に水につかります。潟の三つの入口（リド、マラモッコ、キオッジャ）には、78基の水門で海をせき止めるモーゼ（MOSE）が設置されています。 祭りの一年は、四旬節前のカーニバルから。共和国時代に仮面で身分を隠した習わしが、今の華やかな仮面と衣装につながっています。7月中旬のレデントーレの祭り（Festa del Redentore）の夜には、潟の上に花火が上がります。9月の第1日曜の午後4時には、総督の金色の船ブチントーロ（Bucintoro）を先頭に歴史的な船の行列が大運河へ繰り出し、その約30分後に歴史的レガッタ（Regata Storica）のレースが始まります。美術展と建築展が毎年交互に開かれるビエンナーレ（Biennale）は4〜5月から11月まで。2026年の美術展に続き、2027年は建築展の番です。

食べたいもの

• チケッティ（バーカロの一口つまみ）
• サルデ・イン・サオール（イワシの酢漬け）
• リゾット・アル・ネーロ（コウイカ墨のリゾット）
• バッカラ・マンテカート（干しダラのクリーム）

実用的なヒント

• 水上バス（ヴァポレット）の1回券は€9.50。最初に改札してから75分間有効です。1日に3回以上乗るなら24時間券（€25）のほうが安く、2日券€35・3日券€45・7日券€65もあります。
• ヴェネツィアには入島料（Access Fee）の制度があります。対象日・料金・免除条件は公式サイト（cda.ve.it）で告知されるので、旅行日が決まったら、まず該当するかどうかの確認を。
• アックア・アルタ（高潮）が最も多いのは11〜12月。潮位が+95cmを超えると水上バスの運航も変わるため、この時期は防水の靴を用意し、日程に余裕を持たせておくと安心です。