미식
뉴욕 미식 — 베이글부터 미슐랭까지
한 도시에서 세계 음식 다 찍먹
뉴욕은 다인종 도시답게 음식 스펙트럼이 정말 넓어요. 한 끼 ₩10,000짜리 슬라이스 피자부터 ₩500,000짜리 미슐랭 3스타까지 — 가격대도 음식 종류도 끝없이 다양합니다.
1. 베이글 — 아침의 의식
Russ & Daughters (이스트 빌리지) — 1914년 시작한 노포. 베이글 + 락스(연어) + 크림치즈가 시그니처. 한 개 ₩18,000~25,000. Ess-a-Bagel — 더 캐주얼, 한 개 ₩10,000~15,000. 줄 30분이지만 회전 빨라요. Tompkins Square Bagels — 동네 베이글, 한 개 ₩6,000~9,000.
2. 피자 — 슬라이스 vs 홀파이
Joe's Pizza (그리니치 빌리지) — 한 조각 ₩5,000. 영화 '스파이더맨' 촬영지. Lombardi's — 1905년 시작한 미국 최초 피자집. 홀파이 ₩40,000~. Roberta's (브루클린) — 트렌디 동네 피자. 'Speckenwolf'(스페크 + 양파 + 버섯) 시그니처. Lucali (브루클린) — 웨이팅 2~3시간. 가격 합리적이지만 줄이 진짜 길어요.
3. 스테이크 — 피터 루거 vs 셰이크쉑
Peter Luger (윌리엄스버그) — 1887년 시작. 스테이크 1인분 ₩80,000~120,000. 줄 1~2시간이지만 진짜 클래식. Keens Steakhouse — 미드타운, 1885년. 'Mutton Chop'이 시그니처. 가성비 햄버거는 Shake Shack(메디슨 스퀘어 본점) — 'Smoke Stack' 한 개 ₩10,000~15,000.
4. 코리아타운 — 32가
엠파이어 스테이트 빌딩 옆 한 블록 통째로 한국 식당. 호남 BBQ 북창동 순두부 도밍고 — 한국에서 먹는 그 맛 그대로. 한 끼 ₩25,000~50,000.
5. 미슐랭 — 별점 한 끼
Le Bernardin (3스타) — 해산물 코스 ₩250,000~. Eleven Madison Park (3스타, 비건) — ₩400,000~. Atomix (2스타, 한국식) — 한국인 셰프 박정현. 1인 ₩350,000.