제주

화산이 빚은 섬

제주의 땅은 거의 다 화산에서 왔어요. 한라산 주변의 작은 화산들에서 묽은 현무암 용암이 해안 쪽으로 여러 번 흘러내리며 지금의 완만한 섬 모양을 만들었답니다. 그래서 어디를 가든 구멍이 송송 뚫린 검은 돌이 먼저 눈에 들어와요. 밭 경계도, 무덤 둘레도, 집 담장도 그 돌로 쌓았어요. 한라산과 성산일출봉, 거문오름 용암동굴계는 2007년 유네스코 세계자연유산에 함께 올랐어요. 산꼭대기의 분화구, 얕은 바다에서 솟은 봉우리, 땅속을 흐른 용암의 길까지 — 화산섬이 생겨나는 여러 장면이 한 섬 안에 고스란히 남아 있는 셈이에요.

한라산 — 정상과 윗세오름

정상의 분화구 백록담까지는 성판악(9.6km, 편도 약 4시간 30분)과 관음사(8.7km, 약 5시간) 두 탐방로로만 오를 수 있어요. 백록담은 서쪽 절반은 조면암, 동쪽 절반은 현무암으로 이루어진 드문 분화구랍니다. 정상까지가 부담스럽다면 영실 탐방로를 권해요. 영실휴게소에서 윗세오름까지 약 3.7km, 1시간 30분쯤 걸려요(탐방로는 남벽분기점까지 모두 5.8km예요). 병풍처럼 늘어선 바위 절벽을 지나고 나면 키 작은 나무만 남은 고원이 갑자기 탁 트여요. 한라산의 숲은 높이에 따라 바뀌어요. 해발 600m까지는 사철 푸른 상록활엽수림, 1,400m까지는 낙엽활엽수림이고, 그 위로는 아고산대 식물이 자라요. 우리나라에서 자라는 식물 4,000여 종 가운데 2,000여 종이 이 산에 산답니다.

동쪽 — 해 뜨는 봉우리와 용암의 길

성산일출봉은 약 5천 년 전 얕은 바다에서 뜨거운 마그마가 물과 만나 터지며 쌓인 화산재로 생긴 높이 180m의 봉우리예요. 꼭대기에 서면 사발처럼 움푹한 분화구가 발아래 펼쳐지고, 바다 건너로 우도가 보여요. 내륙의 거문오름에서는 여러 차례 분출한 용암이 경사를 따라 약 14km 떨어진 해안까지 흘러가며 땅속에 동굴들을 남겼어요. 만장굴은 그중 하나로 총 길이가 약 7.4km인데, 지금은 제2입구에서 1km 구간만 걸을 수 있어요. 그 끝에 선 약 7.6m 높이의 용암석주는 세계에서 가장 큰 규모로 알려져 있답니다. 2023년 12월 입구 주변 낙석 사고 뒤 정비 공사로 문을 닫았다가, 2026년 5월 30일 다시 열었어요. 거문오름은 예약한 회차에 해설사를 따라 숲길을 걸어 올라요. 정상 코스는 약 1시간, 분화구 코스는 약 2시간 30분, 전체 코스는 약 3시간 30분이 걸리는데, 오후 1시 30분 이후에 출발하는 회차는 전체 코스를 걸을 수 없어요.

서쪽과 남쪽 — 물빛과 절벽

서쪽 바다는 해가 지는 쪽이라 저녁 무렵에 찾기 좋아요. 협재 해변 앞에는 작은 섬 비양도가 떠 있고, 흰 모래 위로 얕은 물이 길게 깔려 물빛이 연한 옥색으로 보여요. 남쪽 서귀포 해안은 또 달라요. 산방산 아래 용머리해안은 한라산보다 훨씬 먼저, 얕은 바다의 수성화산 활동으로 만들어진 제주에서 가장 오래된 화산체예요. 바다 쪽으로 깎인 지층이 책장을 겹쳐 놓은 듯 이어져요. 관람 시간이 그날의 만조 시간과 날씨에 따라 바뀌니, 가기 전에 서귀포시 공영관광지 인스타그램(@6sot_official)을 확인하세요. 중문 대포 해안에서는 육각형 돌기둥이 늘어선 주상절리대가 파도를 받고 서 있어요. 이 해안선을 따라 제주올레 길이 이어져 있어서, 한 구간만 걸어도 마을 골목과 바닷가 바윗길을 번갈아 지나게 돼요.

해녀와 바다의 밥상

제주 바닷가 마을에는 지금도 호흡 장비 없이 바다에 드는 해녀들이 있어요. 80대 해녀도 있는데, 한 번에 1분가량 숨을 참고 10m 아래까지 내려가 전복과 성게를 따요. 물 위로 올라오며 내쉬는 휘파람 같은 숨소리를 숨비소리라 부르지요. 제주 해녀 문화는 2016년 유네스코 인류무형문화유산이 됐어요. 그래서 제주의 밥상에는 바다가 먼저 올라와요. 성게를 넣은 미역국, 은빛 갈치를 큼직하게 토막 내 조린 갈치조림, 노릇하게 구운 옥돔. 돼지고기도 바다만큼 중요해요. 돼지 뼈 육수에 굵은 면을 말고 수육을 얹은 고기국수, 그 육수에 해초 모자반을 넣고 끓인 몸국, 불판에 데운 멜젓(멸치젓)에 찍어 먹는 흑돼지구이까지요. 제주시 동문시장과 서귀포매일올레시장에 가면 이런 음식과 제철 귤을 한자리에서 만날 수 있어요.

4·3을 기억하는 자리

1947년 3월 1일 경찰의 발포 사건이 기점이 됐고, 1948년 4월 3일 남로당 제주도당 무장대가 무장봉기를 일으켰어요. 1954년 9월 21일 한라산 금족 지역이 전면 개방될 때까지 7년 7개월 동안, 무장대와 토벌대의 무력 충돌과 진압 과정에서 주민 2만 5,000~3만 명이 희생됐어요. 이것이 제주 4·3이에요. 제주시 봉개동의 제주4·3평화공원에는 희생자의 이름과 사망 당시 나이를 새긴 각명비가 있고, 시신을 끝내 찾지 못한 이들을 위한 행방불명인 표석 4,138기가 들판에 줄지어 서 있어요. 평화기념관은 무료이고 매월 첫째·셋째 월요일에 쉬어요. 이곳을 다녀오면, 오름과 해안 사이를 지나며 보았던 마을들이 조금 다르게 보이기 시작해요.

추천 3박 4일 일정

Day 1 — 제주공항 도착 → 동문시장 고기국수 → 제주4·3평화공원 → 동쪽으로 이동해 성산 근처 숙박 Day 2 — 성산일출봉 아침 → 거문오름(오전 회차 예약) 또는 만장굴 → 오후 우도 → 흑돼지 저녁 Day 3 — 영실 탐방로로 윗세오름(또는 새벽 출발 성판악 정상 산행) → 산방산·용머리해안(당일 관람 시간 확인) → 협재 해변에서 노을 → 서쪽 숙박 Day 4 — 대포 주상절리대 → 서귀포매일올레시장 → 제주공항

꼭 먹어볼 것

• 흑돼지구이 (멜젓에 찍어서)
• 고기국수 (돼지 뼈 육수에 수육)
• 갈치조림·옥돔구이
• 몸국 (모자반을 넣은 돼지 국)

실용 팁

• 한라산 정상(백록담)으로 가는 성판악·관음사 코스는 탐방 예약이 필수예요. 탐방로에는 매점이 없으니 물·간식·우비는 미리 챙겨 오세요.
• 간선·지선 버스는 거리와 상관없이 교통카드 1,150원(현금 1,200원)이고, 내린 뒤 40분 안에 갈아타면 최대 2회까지 환승 할인이 됩니다.
• 동쪽 일정은 요일부터 맞춰 보세요. 거문오름은 탐방 전달 1일 오전 9시부터 선착순 예약이고 매주 화요일은 쉬어요. 성산일출봉은 매달 첫째 월요일, 만장굴은 첫째 수요일이 휴관입니다.